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創業1941年以来、蟹の仕入、卸し、販売を生業としてきた知識と経験をいかし、「本場の蟹をもっとたくさんの方々に味わって頂きたい」という想いから、他の魚介類は一切扱わずに活蟹料理のみをご提供するこだわりのお店となっております。11月～3月までは活柴山がに（松葉がに）、9月～11月と３月～5月は活香住ガニ（紅ずわいがに）をその日の料理長おまかせコースでお召し上がり頂けます。
店内は、落ち着いた雰囲気の中で、活蟹料理をお召し上がり頂けますよう、こだわりの自然木等を贅沢に使用した温かみのある大自然をイメージした内装となっておりますので、ゆったりとした至福の時間をお過ごしください。 店主
当店について
京都祇園で「活極」を味わう
旬で新鮮な活蟹料理
老舗「かに卸問屋・カネニ」として、
料亭、旅館等に卸してきた経験と
確かな目利きで厳選した、
トップクラスの上質な「極蟹」。
見せるためではなく、鮮度よく最高品質を
保つための業務卸用活蟹特殊水槽を
店内に設置することで、
調理の直前まで、蟹を漁港前と
同じ状態で活かすことができ、
まさにこだわり尽くした
「活極蟹」をご堪能頂けます。
─ ご挨拶
─ お席・個室
歴史香る祇園、
自然木の温かみを感じる店内
店内は、200年～300年のけやき・とち・ならの天然一枚板を使用したテーブルや、京都の奥座敷・京北町の村山木工による兵庫・柴山港をイメージした特注の組子・欄間装飾がほどこされた高級かつ温かみのある空間になっており、ゆったりと活蟹料理をご堪能頂けます。京都にお越しの際は、是非、歴史香る八坂神社・知恩院近くの祇園という特別な場所で選び抜かれた最高品質の「活極蟹」を心行くまでお楽しみ頂きたく、皆様のお越しをお待ち申し上げております。
